Questo sito usa cookie per fornirti un'esperienza migliore. Proseguendo la navigazione accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra OK

Settimana della cucina nel mondo 18-24 novembre 2019

Data:

30/10/2019


Settimana della cucina nel mondo 18-24 novembre 2019

E’ stata lanciata ieri con una conferenza stampa nella cornice del pluripremiato padiglione dell’Azerbaigian a Expo Milano 2015, ricostruito sul lungomare di Baku, la IV Settimana della Cucina Italiana nel Mondo a Baku, iniziativa annuale dedicata a promuovere le tradizioni culinarie e gastronomiche dell’Italia, la conoscenza dei nostri prodotti e della cultura del vivere e mangiare bene. A Baku la Settimana si afferma sempre di più come un punto di riferimento nell’ampio ventaglio di eventi di promozione integrata organizzati ogni anno dall’Ambasciata d’Italia e dall’Ufficio ICE di Baku.

Dal 18 al 24 novembre coroneremo un anno di grandi successi per il patrimonio culturale ed enogastronomico italiano, pochi mesi dopo la designazione, avvenuta proprio a Baku, delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene nella Lista del Patrimonio dell’Umanità. Per tutta la settimana, i migliori ristoranti italiani della città proporranno menù speciali a tutti i loro clienti, mentre una serie di show cooking nei più prestigiosi punti vendita della città esporranno il meglio della nostra cucina e del saper fare italiano al pubblico e agli esperti del settore. Gli chef Carlo Cracco, Nicola Batavia e Anna Maria Palma delizieranno i nostri ospiti e i clienti di alcuni tra i migliori hotel di Baku (JW Marriott Absheron e Hyatt Regency Hotel) in tre serate di altissimo profilo. Giovedì 21, all’interno del padiglione dell’Azerbaigian a Expo Milano 2015 ricostruito sul lungomare di Baku, si svolgerà un seminario di eccellenza sui temi dell’agricoltura di qualità, della sicurezza alimentare e della valorizzazione dei territori, organizzato da Ambasciata e ICE con il supporto di ENIT e in collaborazione con la Fondazione Heydar Aliyev e l’agenzia governativa Agro Procurement and Supply. Il seminario servirà a illuminare le numerose aree di collaborazione, esistenti e potenziali, tra l’esperienza italiana nel settore alimentare e agricolo e le direttrici di sviluppo stabilite dal governo azerbaigiano negli ambiti dello sviluppo rurale e della diversificazione economica. Sabato 23 sarà invece la volta di un gran gala finale nella cornice del Dreamland Golf Club, organizzato in collaborazione con Centergross Bologna e alcuni tra i migliori marchi del settore enogastronomo e della moda dell’Emilia-Romagna.

Si prega di cliccare sul link per vedere il programma degli eventi.

Programma it

*****

Dünən Bakı Bulvarında yenidən qurulan və Milan Expo 2015 zamanı istifadə olunaraq mükafat alan Azərbaycan pavilyonunda İtaliyanın mətbəx və qastronimik ənənlərinin, italyan məhsullarının, yaxşı yaşamaq və yaxşı yemək mədəniyyətinin təbliğinə həsr edilmiş və hər il təşkil edilən Dünyada IV İtalyan mətbəxi həftəsi ilə bağlı mətbuat konfransı təşkil edildi. Hər il İtaliya Səfirliyi və ICE Ticarət Agentliyinin Bakı ofisi tərəfindən təşkil olunan Mətbəx həftəsi Bakıda geniş inteqrasiya edilmiş tanıtım tədbirləri sayəsində getdikcə istinad nöqtəsinə çevrilir.
Noyabrın 18-dən 24-dək Conegliano və Valdobbiadene Prosecco təpələri Ümumdünya İrs Siyahısına daxil edilməsindən bir neçə ay sonra İtaliyanın mədəni və qastronomik irsi üçün bu ili uğur ili olaraq qeyd edəcəyik. Həftə boyu şəhərdəki ən yaxşı italyan restoranları bütün müştərilərinə xüsusi menyular təqdim edəcək, şəhərin ən nüfuzlu satış nöqtələrində bir sıra yemək bişirmə şouları ilə mətbəximizin və İtalyan bacarıqlarının ən yaxşıları ictimaiyyətə və sahənin mütəxəssislərinə təqdim ediləcək Aşpazlar Carlo Cracco, Nikola Batavia və Anna Maria Palma, yüksək səviyyədə təşkil edilmiş üç axşamda qonaqlarımızı və Bakının ən yaxşı otellərinin (JW Marriott Absheron və Hyatt Regency Hotel) müştərilərinin zövqünü oxşayacaq. Cümə axşamı, noyabrın 21-də, Bakıda dəniz sahilində yenidən qurulmuş Milan Expo 2015-in Azərbaycan pavilyonunda, Bakıdakı İtaliya Səfirliyi, ICE Ticarət Agentliyinin birgə təşkilatçılığı və ENIT, Heydər Əliyev Fondu və Aqrar Tədarük və Təchizat dövlət agentliyinin dəstəyi ilə keyfiyyətli kənd təsərrüfatı, ərzaq təhlükəsizliyi və ərazilərin dəyərləndirilməsi mövzularında yüksək səviyyəli bir seminar təşkil ediləcək. Seminar ərzaq və kənd təsərrüfatı sahəsində olan İtalyan təcrübəsi ilə Azərbaycan hökumətinin kəndin inkişafı və iqtisadi şaxələndirmə sahələrində təsis etdiyi inkişaf qaydaları arasında mövcud və potensial bir çox əməkdaşlıqların işıqlandırılmasına xidmət edəcəkdir. Şənbə günü noyabrın 23-ü, Centergross Bologna və Emilia-Romagnanın qida, şərab və moda sektorunda ən yaxşı markalar ilə birlikdə təşkil edilən Dreamland Golf Klubunda möhtəşəm bir final qala gecəsi olacaqdır.

Həftənin proqramı ilə aşağıdakı likndə tanış ola bilərsiniz:

Programma az

 


530