Sara\u2019 lo Chef Heinz Beck, a rappresentare la sapienza italiana nell\u2019arte culinaria a Baku. Cucina salutare, valorizzazione dei territori di produzione, innovazione e biodiversit\u00e0 sono gli elementi attorno ai quali \u00e8 stato costruito il fitto programma predisposto\u00a0 dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia, in collaborazione con la sede ICE di Baku, destinato a raggiungere tutti gli amanti del nostro Paese, anche in questi momenti fortemente segnati dalla pandemia.<\/p>\n
Nell\u2019attraente cornice del Four Seasons Hotel Baku, con tre serate dedicate alla valorizzazione delle produzioni enogastronomiche italiane, i vertici istituzionali azeri, i rappresentanti delle aziende e gli importatori di prodotti italiani saranno accompagnati in un percorso volto ad esaltare la qualit\u00e0 ed i benefici della dieta mediterranea.<\/p>\n
In collaborazione con l\u2019Associazione Culinaria dell\u2019Azerbaigian, lo Chef Beck parteciper\u00e0 ad un programma televisivo, a copertura nazionale, tenendo una master class di incontro e confronto con un rinomato chef locale, sui temi di sostenibilit\u00e0 alimentare ed autenticit\u00e0 dei prodotti, cos\u00ec come sulla preparazione di piatti di tradizione nazionale.<\/p>\n
Per tutta la settimana ristoranti e chef italiani residenti a Baku, offriranno men\u00f9 dedicati, rappresentativi di molte specialit\u00e0 regionali italiane, attraverso i quali valorizzare le nostre produzioni gastronomiche, con particolare attenzione ai percorsi turistici ad esse collegati.<\/p>\n
In chiusura degli eventi, si terr\u00e0 un workshop presso la Scuola internazionale \u201cCulinary Arts Center of Azerbaijan (C\u00c0S\u00c0)\u201d dove oltre quaranta chef locali riceveranno una lezione magistrale dello Chef Beck, trasmessa contestualmente in streaming per studenti e professori degli Istituti per il Turismo ed Alberghiero di Baku.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sara\u2019 lo Chef Heinz Beck, a rappresentare la sapienza italiana nell\u2019arte culinaria a Baku. Cucina salutare, valorizzazione dei territori di produzione, innovazione e biodiversit\u00e0 sono gli elementi attorno ai quali \u00e8 stato costruito il fitto programma predisposto\u00a0 dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia, in collaborazione con la sede ICE di Baku, destinato a raggiungere tutti gli amanti del nostro […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1102","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambbaku.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambbaku.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambbaku.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbaku.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbaku.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1102"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambbaku.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1102\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambbaku.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1102"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbaku.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}